不想让不愉快的情绪蔓延，海兰珠突然想起自己花心思准备的寿礼。她将皇太极拉到椅子上，让他舒坦的坐着，将炭盆挪到他脚边道：&1dquo;等我一下，我很快就回来!”
说完，不待他反应过来，便匆匆跑开。
厨房里空无一人，宴席上的碗碟已然清洗干净重摆了回去，剩下的残羹冷炙摆在灶边，想是下人们留着预备再吃的。
海兰珠拿起饽饽，牛奶，盐，白醋和糖这些食材，按着已经熟记于心的配方和比例，手制了奶油&1dquo;蛋糕”。
末了，她低头瞧了瞧手中四四方方的一块，总觉得少了些什么。
拍拍脑袋，她拿出砂糖，倒入烧热的锅中，熬成糖浆，又趁着糖浆粘稠未干的时候，迅用筷子尖儿蘸着，在蛋糕上写了&1dquo;生日快乐”四个字。
已经过去了小半个时辰，不知道皇太极还有没有等着，也许早已不耐烦的走了?端起蛋糕，海兰珠转身，却见皇太极伫立在厨房门口，目不转睛的看着她，眼里闪着晶莹的光芒。
海兰珠不知他来了多久，又看了多久，见他不说话，反倒不好意思起来：&1dquo;是等得太久了吗?我原是想拿早上做好的，可时间已经久了，不如鲜做好的好吃&he11ip;&he11ip;”原来还以为这礼物今日再送不出去了。
皇太极摇摇头，接过海兰珠递来的蛋糕，看着上面的&1dquo;生日快乐”四个字，暗哑着嗓音问道：&1dquo;这是什么?”
海兰珠笑道：&1dquo;这叫&1squo;生日蛋糕’，传说异域许多国家都有这样的习俗，寿星生辰当天要吃生日蛋糕，吃之前要&he11ip;&he11ip;”
她猛的一拍脑袋：&1dquo;先别吃!”取来一支蜡烛点上，又吹灭了周围其他灯。
蜡烛太粗太大，无法插在蛋糕上，于是她将蜡烛立于桌案上。
二人相对坐在桌边，海兰珠轻轻唱起生日歌：&1dquo;祝你生日快乐，祝你生日快乐&he11ip;&he11ip;”
烛光摇曳，海兰珠双眸晶莹闪烁，眼下卧蚕若盛满笑意，嘴角笑痕若隐若现，看的皇太极心中一阵激荡与感动。
唱完歌，海兰珠道：&1dquo;下面可以吹灭蜡烛许个愿望。”
二人一起吹灭蜡烛，黑暗中，海兰珠轻声道：&1dquo;许愿时不能出声让我听到哦，否则就不灵了!”
片刻，海兰珠拿起一旁的火折子，点燃了烛台，屋里重明亮起来。
皇太极细细凝视着海兰珠，眼神温柔。半晌，直看得海兰珠不好意思了，他才一字一句柔声道：&1dquo;谢谢你，今天我很开心。”
一小块蛋糕，二人分而食之。
海兰珠睁大眼睛，满眼期待的观察皇太极的反应，生怕看见他一个皱眉。皇太极吃得很慢，一口一口仔细品尝着其中的滋味。那味甜的柔润的奶香，熨帖得他心里格外满足。
&1dquo;很好吃，这十几年来，头一次吃到这么好吃的东西。谢谢你，海兰珠。”
海兰珠笑了，就为这句话，多次失败后的调整配方，重尝试，一切都值得了。
第29章变化
皇太极变了。
海兰珠过去从来不知道，皇太极原来喜好甜食。不仅她，四贝勒府里所有人，上至各屋福晋，下至杂役小厮，没有一个人知道，冷肃沉静的男主人竟喜好甜食。
这个秘密终于在皇太极生辰当晚被海兰珠掌握了。
据皇太极交待，他年少时虽比同龄人都早熟早慧，但到底也是在额娘的疼爱关怀中成长的。他的额娘孟古姐姐手艺不错，甜食做的尤其出色。只是自从额娘去世，再无人给他做过。年纪渐长，四贝勒也是有偶像包袱的，他渐渐觉得嗜甜乃是幼稚不成熟的。别人想不到，他也从未对人提起过，是以这一嗜好才渐渐隐藏起来。
怀揣着四贝勒的个人秘辛，海兰珠不但要守口如瓶，还得负责提供秘密货物。
每晚例行的伴读任务前，还多了一项甜点制作。皇太极出人意料的几乎每天都能在戌时前回府，用了晚膳就在书房一边处理公务，一边对饭后甜点翘以盼。
后厨每日的守夜人都已经对海兰珠的出现见怪不怪了：&1dquo;姑娘今儿要做些什么好吃的?”守夜人眼神里满是期待。
海兰珠后槽牙几不可见的用力咬了咬。为了每天让守夜人给她留食材和柴火，偶尔打打下手，她还得每天多做些留给她们吃。
&1dquo;今儿简单些，弄个银耳莲子羹就得了。”
早早就泡了银耳和莲子，此时都已经喝饱了水，银耳涨成大朵大朵的，莲子一个个圆滚滚胖乎乎。收拾进小砂锅里炖上，不过半个时辰就全部料理妥当盛出来了。
海兰珠盛出一碗预备拿了走，剩下的就留了给守夜的当宵夜。
守夜的摸摸脸颊，半是羡慕半是拍马的道：&1dquo;姑娘生得到底是好，瞧瞧我吃了姑娘这么多好东西，身上都帖了不少膘!”
海兰珠默默想到，为了维护皇太极的偶像形象，她还得假装这些全是为自己而做。半个多月来，守夜的老嬷嬷有了口福，每天大半夜的困饿交加的时候拿出剩下的点心汤羹吃了，如今身材已经正正圆了一圈。
还好吃的人不是自己，福的更不会是自己，海兰珠有些恶意的想着。
书房里，皇太极早早处理了今日的公务，就等着美食的到来了，一见提着食盒进来的海兰珠，他立刻两眼满眼放光，直到第一口甜蜜的味道吃进口中，他才几不可闻的满足喟叹。