先把猪蹄汤里面的猪蹄捞了出来，一会儿可以直接吃，也可以放红锅里面涮，主要还是我自己想那样子吃。
切了蒜末，干辣椒粉，香菜末，葱花，放上盐，这样简易的一个蘸料就好了，我给自己加了些香料炸出来的牛油，缺少的一些调料尽量中和一下。
他们几个也跟着我弄了同样的调料，虽然中间翠儿看我的眼神很奇怪，像是在看一起陌生人一样，我都装不知道，毕竟她现在是我的人，要么直接问我，要么就装不知道，反正我对外称失忆了，谁都拿我没办法。
终于在天黑前，我们几人才吃上我心心念念的火锅。
在院子各处都放了蜡烛，用纸糊的灯罩罩着。凉亭几个脚也放了很多盏，总之看起来氛围感十足，我简直是太喜欢了，要是有手机，一定要拍下来朋友圈了。
然后我就带着一行人涮菜吃，一开始大家都不习惯，慢慢的动作越来越娴熟，吃的一个比一个欢，一开始吃清汤的，后面全部都爱上了红锅，特别是猪蹄放红锅里煮一下，捞出来配上香菜末，最受众人喜欢。
我吃火锅，就喜欢单涮菜，他们几个喜欢配米饭吃，赶紧很下饭。
这种热闹氛围下，没有手机也还行，除了有些想爸妈，还有言初之外，是我理想中的摆烂生活了。
一行人吃完，休整了一小会儿，他们去休息，我让时刻去帮我把躺椅搬了出来，准备在院子里躺一会儿，毕竟这会儿繁星漫天，万里无云的，这样无污染的夜空，好像还是小时候在心里才能看见的。
这样惬意的生活真的呀，当然每个人都在忙忙碌碌的，就我一个人诗情画意，欣赏晴空。
翠儿她们收拾残局，猴子他们搬卸今天买回来的货物，我都昏昏欲睡了，被一个声音叫醒。
“小姐，小姐，”
我抬头茫然的看过去，是猴子在叫我。
“那个小姐，大杠老板说，明天给我们送上门，其他东西都到了。”
我想着还有正事儿没干呢，赶紧点了点头，表示知道了，然后起身，示意时刻给我把躺椅搬回屋。
“簸箕到了吗？”我问。
“到了小姐，刚搬回屋了。”猴子说。
“嗯，那搬两个到右边上面这屋来，还有放簸箕的架子。”我说。
“好。”
我刚走进右上脚这屋，他们就搬着东西过来了。
这件屋子空荡荡的，啥也没有，找了个中间位置，示意他们放东西摆成一个半圈的样子，生了个泥炉放中间，然后叫他们把白天放凉的黄豆搬进来放架子上面，要保持温度，好让黄豆尽快酵，也叫制曲，中间要恒温酵三四天。
制曲成功之后，就要用上大杠了，之后就是加盐水，入陶缸，经过日晒夜露等待出油。
每天都要翻拌，这样生晒出来的酱油在现代卖的很贵的，这样的文化传承也被科技代替了很多。
酿造一缸酱油最快也要半年多，要更好更香醇的得一边半。
我来这边只待一个月，后期的打理还要安排一个人在这里常住，后续在考虑安排谁，毕竟这个东西我想自己赚钱，就要安排自己人，所以我才买了签死契的奴仆。
也许后面会交出去，但前提是我赚到钱再说。
这一系列弄完，又把今天晚上翠儿他们买回来的黄豆全部给泡上了，明天继续制作。
糯米也是明天在炒了。
做完这一切，嘱咐了猴子明天出去采购，买两个医馆磨药粉的石臼回来，我也准备洗漱睡觉了。
本来想着自己洗漱就行，因为穿衣，脱衣太复杂了，最后还是让翠儿来，换上睡衣后，她给打了洗脸，洗脚的水，剩下的就我自己来了，我打她自己去洗漱，休息。
弄完一切，躺上软乎乎的床，今天也是摆烂的一天呐。