把盆端出来后，伙计就用白瓷盘，将肉一盘盘盛了出来，送到点单的桌上。肉下面还铺了一层绿油油的青菜，看上去颜色对比更鲜明了。
这红烧肉色泽红润，香味扑鼻。饶是周瑜大户人家出身，也没有闻过做得这么香的猪肉，不由好奇问道：“这真是猪肉？”
在他记忆里，除了小乳猪，其他的猪肉都有一股腥臊味。若是加的调料不够，煮猪肉便难以入口。
如不是肉的纹理相似，这道红烧肉从色泽和味道看，怎么都不像猪肉啊。
“绝对是猪肉，不过是云梦田庄产的没有腥臊味的猪肉，而且这做法还是燕使君亲传的呢！”
“燕使君还指导做菜？”周瑜讶然问。
“当然，我们使君什么都懂！”食客们骄傲的说。
周瑜也好奇地点了一份红烧肉，旁边的本地食客见他年纪小，就建议说：“郎君你是第一次来吧，把红烧肉盖在白米饭上，那汤汁拌一拌，特别好吃！”
“这红烧肉旁边点缀的青菜也别浪费，入味又爽口！”
周瑜尝了一下，果然欲罢不能：“这猪到底是怎么做的，太神奇了？”
此时，云梦田庄的养猪场内，一个拎着尖刀的魁梧妇人正在骟猪：“赶紧的，早点弄完猪仔早安静下来，好生长肉。”
自从吃过阉割的猪肉后，所有人都对骟猪充满了热情。
庄主果然什么都懂啊！
说猪肉之所有有腥臊味，就是因为没有阉割，他们会分泌一种东西导致肉味难闻。阉了之后，猪才会变得温顺，还能长到特别大。所以他们现在对自己的工作充满了热情，田庄和阳城的猪肉都指望着他们养殖场呢！
此时阳城饭馆中，有一人亦是吃得头都不抬。吃完后他用丝绸的帕子擦着唇角，感慨地说：
“我活了这么多年，自认过着人上人的生活，却活得连阳城的商贾都不如啊！看看人家的吃喝玩乐，再看看我们东奔西走，在青州提心吊胆防着黄巾和各路土匪，真是气死人。”
管家赔笑道：“主家，他们也是最近才运气好，自从燕使君来了之后才过上了好日子。”
“贩夫走卒，引车卖浆，怡然自乐。”曹嵩看着窗外，已然下定了决心：“你修书一封，让他们速速搬过来。”
官家诧异道：“主家，不等着房子确定下来了？”
“不用，”曹嵩大手一挥，态度坚定：“我们肯定是要搬过来的。”
看阳城那巍峨的水泥城墙、井然的秩序，以及繁华的经济、吃不完的米粮，就知道这里多么适合居住。而且……
“这里文人荟萃，学院兴起，真有乱兵过来也要看名士们的面子三分。”得罪了士族和学子，可别想有人帮他们治理州郡！
而且，阳城广招学子，自家孙子孙女还有小女儿，都有学上了。他从报纸上看，阳城教学的夫子可有好多个杰出的人物，比如蔡邕、钟繇等人。学院里还专门开设了琴棋书画等课程，这下曹嵩不用忧愁孩子们的教育问题了。
他果断要把曹家所有孩子都送去念书，女孩也一样，听说学院里有专门给女子准备的女德、书画、刺绣等课程呢。
他不知道的是，这个表面让吸引名士将女儿们送过来的女德课程，实则教授的全是女性自强自立的思想。
老管家不明白：“可是黄巾军从来不管三七二十一啊，他们都是抢了就跑。”青州就是深受黄巾之苦。
曹嵩道：“你看我们一路过来，豫州像是有黄巾军的样子？”
管家语塞：“别说是黄巾军，山匪、水匪一个都没碰上。”
“这里富饶，现在没有黄巾，以后也不会有。”曹嵩指着窗外说：“你看他们活得平安喜乐，谁会愿意过朝不保夕、东奔西逃的日子？”
整个州，根本就没有黄巾贼产生的土壤啊。哪像是青州，大家都活不下去，动不动就揭竿而起，导致曹嵩很没有安全感。
管家连忙夸赞道：“还是主家深谋远虑，这里正适合曹家迁居啊。”
曹嵩其实在洛阳住过很久，但在董卓进京之后，对危险嗅觉敏锐的他就趁着董卓和丁原对峙，带着家当果断迁到了青州。
不得不说，他这个决定非常明智。天下人都知道曹家有钱，要是留在洛阳，这上亿的家产早就被董卓霸占了。然而青州黄巾军近来闹得很厉害，他没有办法，只能再次准备迁徙。
不过吃了上次的教训，这次他选择先带一部分东西和仆人过来探探路。
“神医的号挂上了吗？”这也是曹嵩想定居在阳城的一个重要原因，年纪大了，总觉得浑身上下不舒坦。但他在青州那边寻人诊断，医匠们开的药又没什么用。
管家笑着说：“神医的普通号已经排到一个月以后了，我让人给您挂上了特需号。特需号看诊的院子很清静，能细细给您检查，不过……”
“不过什么？”
“就是这特需号很贵，花费了一万钱。”
“这有什么，能挂到神医的号，再多也是值得的。”曹嵩不甚在意地摆摆手：“挂到了华神医还是张神医？”
管家早就料到了财大气粗的主家只要事情办成就好，笑着回道：“是鹤发童颜的华神医。”
“行，是不是找他的人比张神医更多？”
“是的，许是年纪摆在那儿，再加上华神医长得仙风道骨的。不过啊，我听到学徒们说，张神医医术一点都不比华神医差，就是有点凶的长相和年纪上吃了点亏。”
“世人真是愚钝，若是张神医医术不行，就不会弃官从医了。”曹嵩自有一套判断的标准，不屑地说。