“咣咣咣~”
马乐乐操刀将里脊肉切好，装在了一旁的破盆里。
苏枫开始烹饪。
先要做的是需要将里脊肉进行腌制，抓入一些胡椒粉、花椒粉、料酒、少许的食盐。
“刷刷刷~”苏枫将里脊肉抓拌均匀，放置在一旁五分钟即可。
接着。
他开始调面糊。
按照2：1的比例抓了一些红薯淀粉和面粉，打入一颗鸡蛋，开始用清水搅拌。
最后。。。。。
刷刷刷！
两种面粉结合鸡蛋搅拌至，丝稠光滑没有小疙瘩的奶油状。
这份“面糊”，不但可以做干炸里脊、小酥肉、甚至一些路边摊炸串包裹的面粉糊糊，就是面前的这碗“面糊”，可以称之为“万能糊”。
将面糊倒在了腌制好的里脊肉上，令每一根肉都裹上面糊。
一些酒店后厨的“干炸里脊”的做法，会更加的简单，根本不会去调制糊糊。
客人下单。
配菜切好里脊肉。
打荷的小徒弟抓一点盐放入，直接抓入一把“生粉”，行业话叫生粉，其实也就是勾芡时用的水淀粉。
里脊肉包裹点水淀粉，炒菜师傅直接下锅油炸，整体一套烹饪过程简单的很！
“在做什么好吃的呀？”陈梦妍问。
男人忙碌做别的时，她就站在厨房帮忙煮面条。
苏枫嘴角笑容上扬：
“今天继续吃糖醋菜，糖醋里脊和干炸里脊。”
他已经想好了。
明天再来一份“糖醋鲤鱼”！
让小姨子连续吃一周糖醋菜。。。。。。。。
“喔，糖醋的好吃~”昨天的糖醋排骨，她没敢数吃了几块，怕被自己的饭量吓到。
这也是和苏枫熟了。
展现出了吃货的本事。
一开始她吃东西级矜持淑女。
“小枫。。。。。你要不教我拉面吧？”她期待的道。
苏枫摇头笑，“傻foufou，你一个老板娘学什么拉面，过几天都不用你煮面了。”
闻言，她内心哼哼两声，开餐厅比去校园教书有意思多了。。。。。。
第一步。
起锅烧油！
油温五成热时，苏枫将腌好的里脊肉，一根一根的下入油锅。
呲啦呲啦，因为面糊糊上有水，锅里的里脊肉呲啦呲啦作响。