各家酒楼的厨子厨娘各就各位,所有需要的材料都准备妥当,就等着比赛开始。
不知道是故意还是无意,每年的比赛,风家酒楼和悦来酒楼都站着东西方向,遥遥相对,互比的劲头十足。每一年进入决赛的都是风家酒楼和悦来酒楼,其他酒楼好似是绿叶衬红花似的。但积极性非常高,乐于参与,厨艺的切磋是最重要,这是美食节的一种优良的文化传承。
裁判员入场,七名裁判员纷纷入座,唯一不同的是,秀王萧玮携秀王妃入座,两人言笑晏晏,看起来十分恩爱。
风海棠和流苏相视一眼,只是微微一笑,一旁的小翠在风海棠耳边低语,“小姐,她不会使诈?故意压着我们风家呀?”
“秀王是裁判,又不是她,怕什么?”风海棠倒是无所谓,一个美食节,能搞出什么名堂来,冠军对她而言,能拿到是好第一,拿不到好第二,无需担心。
“小姐,话不是这么说的,男人啊,上了床,耳根子就软,枕边风吹一吹,得了,是男人头都昏了。”阿碧啧啧地道,语气开放,荤素无忌。
莫离摇头,瞧她一副男人都是乌鸦的嘴脸就来气,阿碧凉凉地别过脸去,不冷不热地道:“在场听到的男人,可别对号入座。”
莫离玄北都瞪她,阿碧老神在在地耸耸肩膀,这丫头的嘴比小翠要毒辣多了。
小翠轻笑,连连称是,流苏无所谓地笑笑,“没关心,秀兰姐尽力就好。”
风海棠沉静的眼光扫过对面的君无欢,刚好见他潇洒一笑,她重重一哼,别过脸去。
凤城知府郭翼站起来宣布这次美食节比赛正式开始,郭翼是个四十多岁的中年男子,五官俊朗,看上去非常正派,身材微微有些福。他今天的声音略有些沙哑,随着他话音落下,礼炮点燃,轰然而响,美食节正式开始。
各家酒楼的厨子厨娘们开始准备菜肴,显然一阵油烟香气袭人,外围的观看的百姓也随着下锅的油,沸腾起来,纷纷在议论着这次美食节谁会夺得冠军,以风家酒楼和悦来酒楼的阵容最为瞩目。
最近几年来,每年的美食节,不是悦来获胜就是风家拿得冠军,不管是人脉还是实力,其他酒楼都输一大截。
台下一片热闹沸腾,各家厨子厨师各显神通,纷纷拿出自己的看家本领,赛场飘散出事物的香气,勾得人肚子里的馋虫纷纷跳出,华丽的阵容比起常年更胜一筹,真是一场珍馐盛宴。
台上的知府和秀王他们交头接耳,一边交谈,一边看着底下的热闹,脸上笑容洋溢,非常满意这种欢庆的气氛。
这种大型的比赛不少见,周围都布满了人,附近有高一点的阁楼上也都是人,为了亲眼目睹这场一年一度才有的盛宴。
每个厨子厨娘都配有两名打手的,忙得不可开交,赛场就听到一片锅铲油炸的声音,十分热闹。
李秀兰初赛准备的是炸酿猪蹄,而并非糖醋赤丹鲤鱼。
“苏苏,第一次看见这样的场面吧?”风夫人拉着她的手,笑笑问道。
流苏点点头,各地方风俗不太一样,京城可没有这种热闹的比赛,她是第一次亲自参与这样的热闹的比赛,若是以前,她想都不曾想过。
“苏苏啊,你娘也曾经代表我们风家酒楼参赛过,捧回个冠军呢。”海棠在一边笑道,风夫人的手艺,才叫深藏不露。
“真的?”流苏诧异,这事她从来没有听过。
风夫人挥挥手道,“二十年前的事了,那时候风家酒楼刚开,规模很小,可不比现在的,高手如云,我的手艺过气了。”
“娘,你谦虚了。”流苏笑笑道,三人正说话间,锣鼓一响,只听得哐啷一声,声传数里。
第一轮比赛结束了。
十几家酒楼的厨子厨娘捧着自己刚出炉的菜肴,端给了传菜的侍卫们,因为各家酒楼的所用的盘子都有标签,也不怕错认,且比赛的时候都送上了比赛的菜式,更是好辨认。
一道道精美的菜肴传递上去,一一经过裁判员的面前,大家试吃都非常满意,纷纷点头,菜式精美,香气飘逸。
毫无疑问的,是悦来酒楼和风家酒楼进入了决赛,各大酒楼还是输了一筹,李秀兰的炸酿猪蹄和悦来初赛准备的凤梨八宝营养汤获得胜利。
宣布的结果已在众人意料之中,一家欢乐一家愁,有兴奋的,有失落的,一时场面有些失控,有人就算有不甘也不好说什么。
已近中午,中场休息一个时辰,稍后决定再比赛,是悦来和风家酒楼进行决赛,这比上午的初赛更好看些。
“大人,你今天嗓子还不舒服吗?”中途休息,秀王关心地问郭翼,他今天话不多,听起来沙哑低沉,不过神色不算太差。
郭翼摇摇头,一脸无奈道:“上火好些天,听你的话,喝了几天的草药茶,已经没什么大碍,琢磨着快好了,今天已经清爽很多。”
“如此便好!”秀王温和笑道,眼光露出一抹放松。
郭翼爽朗笑道:“还得多谢王爷送的草药茶,若不然,下官的嗓子还要烧几天。”
“只是举手之劳,大人不必言谢。”秀王淡淡笑道,温和有礼,郭翼便请他们夫妻到府中用午膳,这儿离郭府很近,下午还要参加决赛。