我们现在确实在一点点攒客户，因为黑山嘴太没有名气了。
为了保障服务质量，做好各类菜品，董志国每天都在各家来回转悠。
老头文化素质不高，但是做人做菜都是一流的，他在我的饭店耳濡目染，学会了许多餐饮方面的知识。
他边指导边纠正，让第一批农家乐示范户获得成长，逐渐从一无所知，变成餐饮方面的行家里手。
村里人第一次知道，原来开个饭馆，居然有这么多讲究。
她们都认真学习，用自己最大的耐心和热情，来对待登门的客人。
大的环境建设好，整体的产品起点高，自然会赢得顾客的青睐。
很多顾客登门，在这里住宿就餐，走的时候还买上一些豆包、粘饼之类的主食。
村里合作社也挥积极作用，来回巡视，避免恶意竞争，监督各家经营行为，绝不准许欺客宰客。
有的人家很富有创造力，推出包天套餐，把吃和住连在一起，一天多少钱。
这种套餐很受顾客欢迎，他们可以交够几天的钱，然后就去游玩，不必再去想吃住的事。
十个手指头不一般齐，在经营过程中，也曾经出现过一些问题。
特别是有稳定客源后，有的人家开始动歪脑筋，想追求小成本大利润，饭菜质量下降。
说白了，就是太着急赚钱了，被顾客投诉，村里合作社出面纠正。
为纠正这些问题，我专门组织了会议，给农户上课，讲道理。
“我说，老少爷们，咱必须细水长流，不能急于求成，想一口吃个胖子，那是不可能的，如果欺客宰客，坏了咱的名声，再也不会有人登门，那就完犊子了。”我说的入情入理。
妇女主任也插话说：“监督这事归我管，今后，如果谁家玩邪的，再被投诉，我可就不客气，急眼了就给你关门，不能一颗老鼠屎坏了一锅粥。”
第三批新民居主体结构完工的时候，黑山嘴村农家乐也名声在外了。
每当节假日，都会有大批城里人开车来村里，带着小孩子体验农村生活。
有的经营户已经体会到网络直播的好处，她们置办了直播器材，开通网络直播间。
一是分享黑山嘴村的美景，二是把自家制作的美食，在直播中介绍给客户。
网络直播起到了很好的引流作用，各家都是八仙过海，各显神通。
昔日的“大白面”赵桂芳，领着自己丈夫回到村里，打造了自家农家院。
心灵手巧的她，做的一手好菜肴，不到半年时间，她的农家院就成为顾客选。
综合算下来，赵桂芳家的回头客最多，她家的经济效益最好。
这让他丈夫扬眉吐气，不但娶了个漂亮媳妇，还是个特会赚钱的贤惠妻子。
每当别人夸奖羡慕的时候，他都会提及梅寰宇，这位小媒人成就了美好姻缘。
此时，黑山嘴村农家乐已经开始火爆起来，这在当时引领了潮流。
现在，我终于明白卢教授建设停车场的意义了。
登门顾客经济条件都比较好，几乎都是驾车来的，没有停车场是不行的。
卢教授确实是位高人，人家在多年前，就能预料到国家经济展。
他是一位能看出三步棋之外的高手，我对他充满感激。