日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

新书小说>燕京小厨娘>第072章 皮蛋瘦肉粥

第072章 皮蛋瘦肉粥(第1页)

一句话呛得小吕子大声咳嗽起来,差点儿没当场去世。好好的正吃着饭呢,刀爷说这个干什么?!

刀爷看着小吕子的狼狈样儿,薄薄的嘴唇越扩大了几分。

"想当年,刀爷我验过这么一具尸,那男尸约莫三十岁上下,脸膛是紫黑色的,翻着白眼,脖子上都是抓痕,家里人说他喝醉了酒,半夜起来呕吐,吐着吐着就没了动静,结果第二天早上才现人已经没了气,连刑房大人都说这必定是呕吐的时候没吐干净,把自己活活噎死了,可是我觉得不对劲,仔细一检查,你猜怎么着?"

此刻小吕子哪里还有心思吃饭,筷子夹着一块红烧鸡,呆呆地看着刀爷。

刀爷摇头晃脑地说道:“这人也的确是吐了,可是却不是被食物噎死的,而是在呕吐的时候被人勒住了脖子,那自然是吐不出来了,所以才会活活噎死,你说这案子有意思不?"

“有、有意思……”小吕子听得都快哭了,又不敢得罪刀爷,只得说道:“刀爷,我知道错了,我以后一定细嚼慢咽,一定!"

刀爷赞许地点点头,一副孺子可教的表情。

“这么好吃的菜,都像你那么吃,简直是牛嚼牡丹哪!”他也夹起一块红烧鸡,指给小吕子看,"俗话说得好,外行看热闹,内行看门道,你们只知道梅源记的菜好吃,可是却没仔细欣赏过这菜的功夫吧?"

小吕子听得一头雾水,不就是吃个饭吗?他们吃都来不及,哪有功夫欣赏啊?

"这小厨娘的刀功当真是极好的,你看啊,这里用刀剖开,鸡骨就不会碎裂,吃的时候就吃不到骨刺和骨头渣子,还有这里,啧啧,这手法娴熟的,堪称庖丁解牛啊!上次看到这种拆卸的手法,还是七八年前那件屠户杀妻案……"

见刀爷说得眉飞色舞,吃得津津有味,小吕子看看眼前的红烧鸡,怎么也塞不到嘴里。他为什么要想不开,跑来跟刀爷坐在一张桌子上啊?

早知道会遇到这样的情形,他还不如蹲墙根那儿去吃饭了呢!小吕子咽了几下口水,恋恋不舍地把红烧鸡放下。"刀爷,那个……我吃饱了,就不奉陪了,您老慢用!"小吕子丢下一句话,逃一般地离开了刀爷这张桌子。看着小吕子丢下的半盘菜,刀爷露出一丝得逞的笑容。这饭菜好吃,他又能多吃点儿

了!

小吕子揉着半饥不饱的肚子,愁眉苦脸地走到王猛他们的桌子旁坐下。

此刻王猛他们已经吃完了饭,有人还要巡街或当差就提前走了,这会儿已有了空位。这让小吕子更郁闷了,他刚才要是多等一会儿,也不至于这会儿吃不饱啊。

王猛见他一脸愁苦,问道:"小吕子,你这是怎么啦?怎么一脸丧气模样?"小吕子接过身边人倒的一碗茶喝下,把方才的事讲给大家听。没等他说完,众人早已笑得前仰后合。

一旁的人拍了拍他的肩膀,满脸同情。

"小吕子,你现在知道为什么大家伙都不愿意跟他一块儿吃饭了吧?"

小吕子痛心疾地点点头:"今天我算是知道了!这刀爷明摆着就是来恶心人的,诚心不想让人好好吃饭!"

王猛摆摆手:“得嘞,你也别跟我们说了,免得让我们也呕出来!你赶紧去柜台那边瞅瞅,要是还剩下什么吃的,再打些饭菜垫垫肚子!"

一句话提醒了小吕子,他赶紧起身,去柜台那边了。

武鹏正在收拾东西,见他来了,便说道:"小吕哥,你有什么事儿吗?"小吕子探头看了看,见两个肉菜只剩下了空盆,不禁大失所望。

"我……我还没吃饱,想看看还有什么吃的。"

武鹏一脸歉意,说道:"没剩下什么了,只还有一碗炒合菜,小吕哥你尝尝?"这些大老爷们都爱吃肉,锅包肉和红烧鸡早就没了,素菜倒是还剩下一点儿。

小吕子无奈地点点头:“那就来那个炒菜吧,馒头再给我来两个。”

他心里安慰自己,就算还有肉菜,想想刚才刀爷说的那些话,只怕他也吃不下去。

小吕子端了一碗炒合菜,一碗黄瓜拌花生,两个白面馒头,回到了桌旁。

这会儿又走了三两个人,只剩下王猛等三四个坐着聊天,小吕子寻了个空位坐下,自顾自倒了一碗热茶水,拿起馒头吃了起来。

王猛瞟了桌子一眼,笑道:“看来你今日是没有吃肉的运道,好在还剩了两碗菜,胡乱填填肚子罢了。"

小吕子夹了一块炒合菜入口,正要说几句,待尝到味道

,想要说的话顿时就忘了个精光。软滑的粉条,喷香的鸡蛋,鲜脆的豆芽,辛辣的韭菜,各种味道混合在一起,竟然如此美味!尽管已经吃过这么多次梅源记,小吕子还是忍不住低头看向眼前的炒合菜。看着都是不起眼的食材,怎么炒出来就这么好吃呢?想着这菜就剩下这么点儿了,他竟有些舍不得下筷子。咬一大口馒头,再夹一点炒合菜,唔,真是香啊!

他还以为今天晚上注定吃不到肉了,没想到这素菜也这么好吃下饭!

梅源记果然从不会让人失望!

次日一早,梅娘便起来做早饭。

先让云儿熬一大锅白米粥,娟娘去面和剁肉馅,梅娘自己则准备配菜。

小油菜洗净切碎,葱姜切丝,猪瘦肉切丝,放少许生抽料酒腌制,皮蛋去壳切成丁。起锅烧油,下葱姜炮锅,放入腌制好的肉丝翻炒至全熟。倒入皮蛋,再次翻炒一会儿。

铁锅离火,倒入切好的油菜碎,借铁锅的余温将油菜炒几下。

炒好的菜倒入锅里煮熟的粥里,搅拌均匀后,炖煮半柱香的功夫,出锅的时候放少许盐,这道皮蛋瘦肉粥就就做好了。

做完了粥,娟娘和云儿做的肉包子也已经放入笼屉蒸上了。其余如白煮蛋,几样小菜,都很容易做,很快早饭就预备好了。虽然是早上,可梅娘忙活了半天,还是觉得有些热。

她让铁柱和四九等人把粥和包子端出去,自己则走到对面的茶摊去喝茶吹风。刚吃完两个肉包子,这会儿喝些清爽的茶水,又解暑又舒坦。梅娘正自得其乐,却看到一个熟悉的身影。

一个身着长衫,头戴方巾的年轻男子在梅源记门口来回踱了几步,时不时还踮起脚尖向里面看看。

只可惜清晨的阳光正明亮,从外头看进去,大堂里显得黑漆漆的,根本看不清楚什么。梅娘见他手里拿着一卷书当掩饰,装模作样地在梅源记门口转来转去,不由得一阵好笑。

“梁秀才!”

书友推荐:芭蕾鞋虐主文的NPC消极怠工了[快穿]花开百年城里的香艳修真界幼崽求生指南春盼莺来绝世强龙执掌风云八零大美人她不挣扎了我有一剑大宣武圣:从练功加点开始闪开,我要开始说话了!(无限)娇软知青下乡后,糙汉子眼直了山村傻子神医神婿叶凡清冷师尊被疯批徒弟囚禁后长公主和离后综漫:获得催眠能力的我为所欲为小狗听不到全球畸变:开局活吞黑曼巴蛇
书友收藏:快穿从魂穿六零开始综影视:阮墨竹归快穿之影视世界红楼沉浸式围观没你就不行之新征途全民神祇:我献祭亿万生灵成神综影视之美人倾城综影视之体验综影视:反派花式诱捕她校花学姐从无绯闻,直到我上大学协议离婚后,夫人转头改嫁了玄幻:老婆女帝,萌娃大闹九州重生表白失败,校花急了对不起小龙女,我尹志平只想修仙万界穿越从神兵小将开始恃宠入婚一品红人官运红途南烟也曾向北城开局刚好苟完十年,我无敌了