京城地大人多，每天那么多人张嘴要吃饭，做肉铺生意的自然有好几家，像马记肉铺，就是专门给丞相府送肉的。
当然这种生意，肯定是要挂账的，或是每月结一回，或是半年结一次，不是财力雄厚的肉铺也撑不起。
常小小行礼道：“大哥，我们是内城新开的一家常记肉铺，今日刚开业，价格特别优惠。”
原来是来谈生意的，家丁指着他们站到一边去，“等着吧，一会儿白管家就来了。”
不多时，白管家在众家丁的簇拥下走了过来，所有贩子看见他就跟看见财神爷似的，点头哈腰，打躬作揖，好不奉承。
白管家跟这些人也都是老熟人了，一边接受着众人的恭维，一边命人记账，只等着月底统一结算。
这些送上门来的菜，自然又新鲜又贵，账房只管记着，用不用都是厨房说的算。
白管家抬眼一看就见着晋王肩头上扛着的半扇肉，他扭头问家丁，“马家的？”
“回白爷的话，说是内城新开的常记肉铺。”
常小小笑眯眯地迎了上来，“白管家，我们常记肉铺今日开业，特送来半扇肉给府上尝尝。”
“送的？”白管家见她点点头，面露微笑，“这多不好意思，你们可以据实报价，咱丞相府家大业大，岂能短了你的银子？”
“这是孝敬府上的，”常小小笑道：“我们家的猪可是满山跑，吃杂粮、野果，喝山泉长大的，味道比一般的肉好很多，府里人都可以尝尝。”
她可没敢让白管家吃，毕竟丞相府里的管家，何等身份，近水楼台先得月，有啥好东西也是先过他的手，想必比丞相吃得还好呢。
白管家微笑点了点头，示意家丁领着他们将肉送至厨房，正如郑屠所说，刚开始做生意就别想着赚钱，更何况她本就不为银子来。
白管家走了一圈，抬眼一看却没见马记肉铺的伙计，不悦地问身边家丁，“怎么马家还没来？”
家丁没少收马家的好处，便主动解释道：“他们从外城运进来，怎么也得一个多时辰。”
“这样就不新鲜了。”白管家突然想起来，最近马家的孝敬好像少了点。
常小小和晋王送完肉后，便空着双手回家，远远地便见铺外围了一圈人，踮脚一看，原来是猴子正抄刀对付一些泼皮无赖，“小爷也不是吓大的。”
来了，传说中每个掌柜都会遇到的黑恶势力团伙，终于来了。
常小小兴奋地从围观百姓中挤了进去，“大家有话好好说嘛，干嘛喊打喊杀地伤了和气？”
人群让出一条路来，晋王赶紧拦在她身前，对无赖道：“你们要干什么？”
泼皮无赖本身就没有任何营生，无非就是一些闲汉，大家联合在一起，今天敲诈这家，明天又讹那家。
反正京城大得很，商铺也多，一圈轮完，也差不多十天半个月的，接着周而复始，继续来一轮。
而且干他们这一行的，也分文、武。
武的呢，就算是大冷天也得露出一撮护心毛来，而且只要银子，不给银子就打人砸店，专门欺压弱小，这也是京城最常见的泼皮。
文的呢，比较少见，完全靠人格魅力，哪个店铺遇到什么麻烦、困难，他就去找人平事，帮着店家渡过难关，最重要一点，绝不碰银钱，只为结交人脉。
“干什么？敢在这里开店，有没有拜码头啊？”一个疤脸汉子拍着案板瞪眼怒喊。
常小小挺起小身板，“老娘正儿八经做生意的，不懂什么叫拜码头。”
晋王不明白为什么常小小非要激怒这些人，要知道泼皮无赖就像狗皮膏药，一旦沾上就甩不脱了。