在中院里，
正就着花生米小酌的何大清，闻到这股扑鼻而来的香气，眼睛不禁为之一亮。
他微微眯眼，轻轻抽动鼻翼，
品咂着说：
“好一道地道的东坡肉香啊！”
“更妙的是，
“还是用砂锅慢炖出来的。”
“不知是哪家巧妇在施展这般手艺，其厨艺可媲美城中一般酒楼的大师傅了！”
一旁正在用餐的傻柱，被这肉香撩拨得心痒难耐，
他匆忙将口中的馒头咽下，
道：“我去瞧瞧是哪家在做这么香的肉！”
不多时，傻柱返回，
满脸惊讶的表情，
坐定后对着何大清说道：
“爹，你绝对猜不到这次是谁在炖肉！”
何雨水也在旁边，满眼好奇地盯着哥哥，等待揭晓答案。
何大清瞥了傻柱一眼，略显无奈，
没好气地说：
“除了前院那个新来的李平安，还能有谁？”
傻柱瞪大了眼睛，对父亲的料事如神感到惊奇不已，
问：“您怎么一下就猜到了？还真是他呢！”
何大清心中暗叹，这个儿子要是能再机灵些就好了。
但为了满足何雨水的好奇心，
他解释道：
“咱们院子里的人家，各家情况彼此都清楚得很。”
“显然其他人家都不具备这样的烹饪手艺。”
“虽然难以置信，”
“但结论是显而易见的，能做出如此美味的，只能是新搬进来的李平安了。”
“奇怪的是，如此正宗的东坡肉烹制方法，许多专业厨师都不一定掌握。”
“他一个乡下来的小伙儿，怎会知晓此等秘籍？”
“要知道，制作这样一锅硬菜，不仅耗时颇长，从准备材料开始，没有两小时功夫根本完不成。”
“早年间，想吃这道菜，那可是要提前预定的！”
……
前院，
闫埠贵此刻正在自家屋内，
原本与妻子商量着去李平安那儿捡个便宜买点肉，
却没想到来到门前现他们家关着门。
闫埠贵不好意思敲门打扰，
然而此刻，
那浓郁的肉香飘散出来，让他再也按捺不住心中的馋意。
于是他走到李平安门口，敲响了李平安的门。
李平安开门问道：
“闫老师，有什么事吗？”