凌晨四点。
“啪嗒~”睡醒的苏枫起身伸了个懒腰。
望了一眼躺在床上的母女二人，小月月被陈梦妍搂在怀里睡的香甜，他的嘴角不由的溢出了淡淡的傻笑，想给女儿早安吻的想法只好放弃了。
走到厨房，从盛放各种厨具调料的不锈钢货架上，摸索着掏出了一根烟，灯光还没摁着，嘴巴已经叼了根烟。
“好困。”
猛吸了两口烟的苏枫去掉了一抹困意，伸手打开了厨房的灯光。
为了防止制作豆浆，豆腐脑的声音吵到陈梦妍和小月月母女二人，他将里屋的房门轻轻的合上。
“真是头秃啊，希望别熬夜掉头。”
苏枫叭叭的熏了两口烟，熄灭烟蒂，伸手抓了一把泡在水中的黄豆。
他犹如早餐店多年的老师傅般，简单的用手抓，即可知晓黄豆浸泡的有没有到位，浸泡到制作豆浆的最佳时刻？
豆子充分吸水膨胀，出浆率达到最佳，豆渣才会变少。
接着，将泡着的黄豆水全部倒掉，用大笊篱将黄豆捞出控干水分，再准备好了相对于应比例的水。
这一桶清水，用来制作豆腐脑，期间后续的全部操作，全部使用桶里的水。
相应的比例，直接锁死了豆子的浓度。
让豆浆的浓度，一直处于一个最佳的峰值状态！
将豆浆一点点的倒入磨浆机。
一瞬间、磨浆机出“嗡嗡嗡”的声音，苏枫不由的注视向里屋的房门，担心吵醒小月月。。。。。。。。。
这破机器很神奇，一般的机器需要用磨浆机磨两遍，哪怕是家里常用的破壁机，都不可能一次性直接让豆子的出桨率达到百分之百。
然而，他面前的神奇机器可以。
一次性磨浆。
直接到位。
“完美！”
面前的磨浆机一直放置在厨房的一个角落，系统仿佛知道他会抽中“世界第一豆腐脑”一样，早已安排好了一切。
第二步，煮豆浆，熬豆浆。
他压根不需要去用笼布，或者过滤包去过滤磨好的豆浆汁。
因、神奇的机器，已经让豆浆汁达到了最佳状态。
当最后制作成豆腐脑时，会依然滑嫩，不失丰富的口感。
铝桶里加入清水和磨好的豆浆。
“嗡嗡嗡！”大火烧开豆浆，转小火让它继续熬制三、四分钟。
如果豆浆煮不熟，煮不恰到时机，最后成品的豆腐脑会有豆腥味。
“苏枫？你起这么早干嘛？”
陈梦妍轻轻的推开房门。
她迷迷糊糊中听到外面出嗡嗡的声音，被吵醒了。
睁开眼睛时，还以为有小偷，却没看到沙上苏枫的身影，就知道男人应该是去包包子了。
可是、这时辰太早了，天色一片漆黑，黎明还未破晓，他已经在努力的干活了鸭！