林臻握著火鉗把通紅的碳從灶膛內夾出來，放入灰膛，再埋上灰。
紀淙哲把鍋里的鹽鏟到盤子裡，等到冷卻後，就把洗淨的大半條魚鋪在臉盆內，再均勻地抹上鹽巴，里里外外反覆塗了好幾遍，最後把臉盆搬到角落，王小燕說醃製個兩三天後，就可以掛起來晾曬了。
大年三十的清晨，小兩口就被殺豬聲吵醒。村里養了豬的，會在這天把膘肥體壯的年豬宰了賣個好價錢。
紀淙哲在被窩裡推了推林臻，側過頭道「咱們今天也買點豬肉唄？」
林臻閉著眼睛惺忪道「我們不是有肉嗎？」
「我說的是鮮豬肉，搞個豬肘？」
林臻睜開眼，看著他猶豫著「之前賣筍還有七塊，加上你那三塊錢……」
紀淙哲打斷他「今天是大年三十，就算再省著也不用今天吧？」
「怎麼樣？」他拿手指又戳了戳林臻的手臂「大不了我以後再贏點錢回來……」
「不要！」林臻眉一凜，果斷反對，而後垂眸思索了下「那就買個肘子吧。」
紀淙哲高興地捏了把他白皙緊實的臉「謝了啊，管家婆。」
林臻惱羞道「你胡說八道什麼呢？」
「哦哦哦，行行行，林臻最通情達理了。」紀淙哲滿口敷衍著，他現在一門心思想去村頭買肘子，趕緊坐起身穿衣服。
「你起來幹嘛，不繼續睡了？」
「不睡了。」林臻也開始穿衣服。
村頭那邊聚集了許多村民，大夥有些是來買豬肉有些是來瞧熱鬧，年豬已經殺完了，正被幾個人抬著裝進滾燙熱水的浴桶里，浸泡個十幾分鐘後就可以刮毛了。
紀淙哲他們去的時候，屠夫已經在用刀刮著堅硬的豬毛了，他一邊刮著一邊還直吹被開水燙著的手，旁邊一群圍觀的人，紀淙哲和林臻也是頭一次見這玩意，感到奇，就在邊上看著。
不一會兒，另一邊有人在地上擺了好幾隻大鉛盆，每隻鉛盆內都有七八條碩大的青魚，一部分村民就圍了過去。
紀淙哲抬眼看到嚴岑也在那邊，就上前去打招呼，林臻跟在旁邊聽見他熟稔地喊了聲「嚴岑。」
嚴岑剛搬完魚，聽見有人喊他名字，頭一抬就看見紀淙哲站在了面前，他驚喜地眼睛都亮了。
「阿哲哥。」
林臻聽見這個稱呼，眉毛驟然擰了下，他看了看嚴岑，接著目光落在了紀淙哲身上。
「林臻也來了啊。」嚴岑才注意到旁邊的林臻，略微有些尷尬。
林臻面無表情地回應了一聲。
紀淙哲笑道「生意挺好的啊，你這些魚恐怕一個早上就能全賣完了。」